Классический твердый сыр насыщенного желтого цвета с ярким, слегка ореховым вкусом и плотной пластичной текстурой. Отличается характерной пикантностью, которая усиливается с возрастом созревания. Идеально подходит для бутербродов, горячих блюд и сырных тарелок.
Особенности:
Изготовлен из натурального молока без искусственных добавок
Содержит высокий процент белка и кальция
Универсален в кулинарии: плавится без расслаивания
С чем сочетать: С фруктами (яблоки, груши), орехами, крекерами или красным вином. Прекрасно дополняет бургеры, пасту, овощные запеканки и фондю.