Уникальная коллекция изысканных десертов — щербеталь «Ассорти» объединяет три неповторимых вкуса, каждый из которых — самостоятельная гастрономическая история. Это идеальный выбор для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусовые сочетания и устроить настоящее сладкое путешествие.
В набор входят: 1. Щербеталь «С фисташками» Яркий и свежий вариант с гармоничным сочетанием сливочной нежности и выразительных акцентов. Состав: сливки, сахар, орех макадамия, фисташки, клюква сушёная, печенье песочное, шоколад белый. Особенности: сливочная основа смягчается маслянистостью макадамии и фисташек, кислинка клюквы создаёт свежий контраст, а песочное печенье и белый шоколад добавляют десерту изысканности и приятной текстуры.
Вкус: богатый, сбалансированный — сливочная мягкость переплетается с ореховой глубиной и лёгкой фруктовой кислинкой.
2. Щербеталь «Махаббат» Экзотический и ароматный вариант, где классика встречается с необычными ингредиентами. Состав: сливки, сахар, белый шоколад, кумкват (мандарин), розмарин, имбирь, мёд, печенье. Особенности: белый шоколад и сливки создают нежную базу, цитрусовая нота кумквата придаёт свежесть, а розмарин и имбирь вносят тонкие пряные акценты. Мёд добавляет тягучую сладость и сложный аромат, а печенье — деликатный хрустящий элемент.
Вкус: многогранный, с игрой контрастов — от сливочной мягкости до цитрусово‑пряных всплесков.
3. Щербеталь «Дубай» Роскошный восточный вариант с насыщенной текстурой и богатым вкусом. Состав: сливки, сахар, печенье, грецкий орех, изюм, тесто катаифи, фисташковая паста, шоколад белый. Особенности: сочетание хрустящего теста катаифи и орехов создаёт выразительную текстуру, фисташковая паста придаёт изысканный ореховый тон, а изюм — сочную сладость. Белый шоколад и печенье дополняют композицию сливочными и карамельными нотами.
Вкус: насыщенный, многослойный — от нежной сливочности до плотной орехово‑фруктовой глубины.