• Размер: мельче куриных, имеют грушевидную форму. • Цвет скорлупы: жёлто-коричневый, с мелкими крапинками. • Состав: витамины A, E, D, группы B, железо, калий, фосфор. • Калорийность: всего 43 ккал на одно яйцо. • Гипоаллергенность: реже вызывают аллергические реакции. • Прочная скорлупа: снижает риск заражения сальмонеллёзом. • Вкус: более насыщенный и нежный, чем у куриных яиц. Ещё одно отличие: в яйцах цесарки желток крупнее, а белок более вязкий. Важно: из-за более плотной скорлупы цесариные яйца варятся немного дольше куриных: например, чтобы сварить яйцо всмятку, потребуется 3–4 минуты после закипания, а вкрутую — 7–10 минут.
Условия хранения и срок годности
Условия хранения и срок годности
Хранить при температуре от +2 до +6 С. Срок годности: 12 дней.
Вам также может понравится
Корзина (Ваш заказ)
Если появились дополнительные вопросы позвоните нам! Мы на связи ежедневно с 9:00 до 20:00.
Интернет-магазин натуральных продуктов Oltmanns.ru