Подробнее о продукте
Продукт мясной копчено- вареный категории В "Грудинка свиная" СТО 0108487210-002-2017
Состав: грудореберная часть в шкуре, без ребер, вода, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия).
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки 7 г, жиры 65 г.
Энергетическая ценность / калорийность (средние значения): 621 ккал/ 2608 кдж.
Условия хранения: при температуре от 0 С до 6 С и относительной влажности воздуха не выше 75%-78%.
Срок годности: 5 сут. без применения вакуума, 15 сут с применением вакуума. После вскрытия упаковки - не более 72 часов (в пределах общего срока годности упакованной продукции).
