Состав
Состав: говядина жилованная высшего сорта, соль поваренная пищевая, перец черный дробленый.
Пищевая и энергетическая ценность
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки 12 г, жиры 15 г.
Энергетическая ценность / калорийность (средние значения): 191 ккал/ 802 кдж.
Условия хранения и срок годности
Условия хранения: при температуре от 0 С до 6 С и относительной влажности воздуха не выше 75%-78%. Срок годности: 90 сут. без применения вакуума,120 сут с применением вакуума. После вскрытия упаковки - не более 15 сут (в пределах общего срока годности упакованной продукции).