Вареники с картошкой - это воплощение душевной домашней кухни, блюдо, в котором живёт уют и тепло заботливых рук. Тесто у вареников - податливое и нежное: пшеничная мука высшего сорта придаёт ему мягкость, яйцо и подсолнечное масло делают структуру бархатистой, а соль деликатно подчёркивает чистый, чуть хлебный вкус. При варке тесто остаётся эластичным, не расползается, бережно удерживая внутри сочную начинку, и радует приятной, чуть упругой текстурой. А начинка - настоящая симфония простых, но бесконечно родных вкусов. Отварной картофель, превращённый в нежное пюре, буквально тает на языке. В него добавлено сливочное масло 82,5% - оно дарит начинке сливочную глубину и шелковистость, а молоко 3,2% делает её особенно воздушной и мягкой. Жареный репчатый лук вносит сладковато-пряную нотку и аппетитный аромат, который будто переносит в кухню, где пахнет домом. Чёрный молотый перец добавляет тонкую, ненавязчивую остринку, а соль гармонично собирает все оттенки в единый, узнаваемый вкус. Такие вареники хочется есть горячими - сразу после варки, когда они ещё дымятся и манят своим ароматом. Идеально подать их со сметаной, щедро полить растопленным сливочным маслом или ароматным подсолнечным, присыпать свежим луком или зеленью. Это блюдо не просто насыщает - оно согревает, возвращает к воспоминаниям о семейных обедах и дарит ощущение покоя и счастья.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки 5 г, жиры 3,1 г., углеводы 30 г. Энергетическая ценность / калорийность (средние значения): 184,3 ккал/737 кдж
Условия хранения и срок годности
Условия хранения: при температуре не выше минус 18 С и относительной влажности воздуха не выше 75%.. Срок годности:180 суток в модифицированной газовой среде. После вскрытия упаковки - не более 72 часов (в пределах общего срока годности упакованной продукции).
Вам также может понравится
Корзина (Ваш заказ)
Если появились дополнительные вопросы позвоните нам! Мы на связи ежедневно с 9:00 до 20:00.
Интернет-магазин натуральных продуктов Oltmanns.ru