Индейка - отличный выбор для сбалансированного рациона: это мясо отличается высоким содержанием белка и умеренной жирностью. Благодаря добавлению жира индейки начинка остаётся сочной, но без излишней тяжести. Лук и чёрный перец придают начинке выразительный, но не острый вкус. Тонкое яичное тесто не утяжеляет блюдо и подчёркивает нежность мяса. Замороженный полуфабрикат сохраняет все вкусовые качества: достаточно 7–10 минут варки - и у вас на тарелке готовое, аппетитное блюдо. Отличный вариант для тех, кто ищет сытный, но более лёгкий аналог классических мясных пельменей.
Условия хранения: при температуре не выше минус 18 С и относительной влажности воздуха не выше 75%.. Срок годности: 180 суток в модифицированной газовой среде.
Рекомендации по приготовлению
Вскипятите воду. Налейте в кастрюлю воду (примерно 4–5 л), посолите, можно добавить лавровый лист и пару горошин чёрного перца. Доведите до активного кипения. Засыпьте пельмени. Не размораживая, аккуратно опустите пельмени в кипяток. Сразу слегка перемешайте, чтобы не прилипли ко дну. Дождитесь всплытия. Когда пельмени всплывут на поверхность, убавьте огонь до умеренного. Варите 7–10 минут после всплытия - так начинка хорошо проварится, а тесто не разварится.
Вам также может понравится
Корзина (Ваш заказ)
Если появились дополнительные вопросы позвоните нам! Мы на связи ежедневно с 9:00 до 20:00.
Интернет-магазин натуральных продуктов Oltmanns.ru